Un libro ambicioso. La dieta del Yogur de la cocinera y nutricioncita española Ana Luque sostiene la teoría de que la falta de bacterias probióticas es la gran causante de problemas de salud severos como la obesidad y la intolerancia a la lactosa.

Luque propone una dieta basada en la súper conocida dieta mediterránea y el yogur (rico en microorganismos). Si se sigue al pie de la letra, ella segura según su experiencia profesional que se puede revertir la intolerancia a la lactosa y el gluten.

Le tomó cinco años a la autora recopilar y analizar estudios científicos sobre el tema a raíz de su padecimiento de bulimia durante ocho años.

El libro, escrito en inglés (The yogurth diet) y con edición en español aún pendiente, es un regreso a las dietas tradicionales ricas en proteínas y grasas. Pero por otro lado, es poco entusiasta respecto a la glucosa por considerarla enemiga de los probióticos.

Las dietas con alto contenido de azúcar dificultan el desarrollo de la flora intestinal en el intestino grueso, lo que provoca un desequilibrio interno que puede originar obesidad, incluso devenir en diabetes.

En una nota anterior les enseñábamos a preparar una fabulosa mascarilla a base de zanahorias y yogur, hoy aprovecharemos las propiedades de este dulce lácteo para fortalecer y cuidar nuestra melena.

Sí! aunque no lo crean el yogur también es un alimento para el cabello y otorga resultados espléndidos cuando lo usamos sobre él en forma de mascarilla. Esto es ideal para tratar el pelo reseco y sin vida, agredido por tinturas y exceso de secador y planchita.

Mascarilla hidratante capilar de yogur natural

Ingredientes

• 1 huevo
• Yogur natural sin azúcar, cantidad necesaria

Preparación

Mezcla bien el huevo con el yogur y reserva.

Lava tu melena con un champú reparador y con una toalla quita el exceso de agua, aplica la preparación tomando un mechón de cabello por vez y masajeando suavemente las puntas de arriba hacia abajo (nunca las frotes).

Deja que la mascarilla actúe entre 5 y 10 minutos y luego enjuaga con agua tibia, de ser necesario una vez aclarada puedes usar un acondicionador para poder desenredar el cabello.

Referido: Utilísima

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El yogur además de nutrir nuestro cuerpo cuando lo ingerimos es capaz de tonificar la piel si lo aplicamos en forma de mascarillas, la zanahoria por su parte contiene nutrientes esenciales como el betacaroteno y la vitamina A, además es cicatrizante, antioxidante y neutraliza los radicales libres.

La receta que hoy les he traído es muy fácil de preparar y sus ingredientes están presentes en cualquier hogar, así que si quieren mimar su cutis con una eficaz mascarilla natural tomen nota y pongan manos a la obra.

Mascarilla de yogur y zanahorias

Ingredientes:

• Un yogur natural
• 4 zanahorias bien trituradas

Preparación:

En un recipiente coloca el yogur y las zanahorias trituradas y mezcla bien, también puedes licuar la preparación con el mixer. Una vez lista aplícala sobre el rostro previamente higienizado, deja actuar por 30 minutos y luego enjuaga con agua tibia.

Esta mascarilla además de reafirmar el rostro también resulta muy beneficiosa para cualquier parte del cuerpo, recuerda que si te sobra un poco debes guardarla en la nevera y se conserva por un par de días.

Referido: Utilísima

El cabello femenino se encuentra en permanente contacto con diferentes agresiones, casi todas las mujeres hacen uso y abuso del secador, la planchita, la buclera, la tintura, etc, que a la larga deterioran notablemente el aspecto de la melena.

Por esta razón es muy importante prestar suma atención al cuidado del cabello, proveyéndolo de diferentes nutrientes con el fin de evitar las puntas abiertas, el frizz incontrolable, que se quiebre con facilidad, que se vea opaco y débil, entre otras tantas cosas.

Para restaurar el pelo no es necesario recurrir a productos costosos, hoy les enseñaremos a realizar recetas naturales muy eficaces y por sobre todo económicas.

Mascarillas reparadoras a base de yogur

• Mezcla una cucharada sopera de yogur con otra de aceite de coco, luego aplica la preparación sobre el cabello húmedo masajeando bien para hacer penetrar los nutrientes. Deja actuar durante 20 minutos y luego enjuaga con agua fresca.

• Corta un trozo de palta madura y písala bien hasta conseguir una pasta a la cual le agregas una cucharada de yogur natural, mezcla hasta homogeneizar y aplica sobre el cabello húmedo, deja actuar 20 minutos y enjuaga con agua fresca.

Nota: Es recomendable que apliques estas mascarillas de dos a tres veces por semana dependiendo del grado de deterioro del cabello.

Referido: Cosas de mujer

Los distintos tipos de manchas en la piel que aparecen en nuestros cuerpos se deben a varias erosiones que recibimos a diario sin darnos cuenta.

La más importante es la producción de melanina estimulada por los rayos UV cuando nos exponemos a radiación solar, esta misma proteína es la encargada de generar, cuando se acumula, distintos tipos de marcas o manchas en nuestro cuerpo o rostro.

Para poder evitar y hacer desparecer esas molestas apariciones necesitaremos únicamente distintos elementos naturales, en esta oportunidad te enseñaremos a realizar una mascarilla basada en naranjas agrias (con mucho contenido de vitamina C) o limones mezclados con yogur natural (que aportara calcio y proteínas).

Para realizar la mascarilla que se podrá aplicar en rostro, manos, brazos, pies o piernas se deberá de mezclar en un recipiente; 1/4 de taza de yogur junto a dos o tres naranjas (o en su defecto, limones).

Una vez que se forme la mezcla luego de revolver aproximadamente 10 minutos, se deberá de aplicar en toda el área que posee las manchas y dejar reposar por aproximadamente 35 a 45 minutos que nuestro organismo finalizará de absorberla por completo. Por último deberás de enjuagarte con abundante agua para eliminar las células muertas.

Esto deberás de realizarlo por varias noches e incluso si puedes dejarla actuar mientras duermes tendrás un mejor efecto.

Con la acción desintoxicante de los cítricos del limón y las naranjas, sumándose al calcio y las proteínas del yogur notarás que tus manchas lentamente comienzan a desaparecer como por arte de magia!