La dieta Macrobiótica es más que una dieta, es una filosofía de la alimentación, que considera lo que comemos como el camino ideal para alcanzar el equilibrio físico, emocional y espiritual.

Creada en Japón hace más de un siglo, la dieta Macrobiótica se hizo conocida en Occidente después de la Segunda Guerra Mundial como terapia para curar diversas dolencias a través de la nutrición, aunque hoy en día la siguen personas que in padecer una enfermedad desean cambiar su estilo de alimentación.

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La dieta Macrobiótica le debe buena aparte de su fama a famosas como Madonna y Gwyneth Paltrow, sus más célebres seguidoras.

No me gusta la figura musculosa y nada femenina de Madonna, pero es innegable que tiene un cuerpo increíble para sus 51 años. Y Gwyneth parece que no fuera la madre de dos. Ambas se lo deben a esta dieta.

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