Accesorios infaltable en la mesa de la Noche Vieja. La mesa de Noche Vieja es tan importante como la mesa de Navidad, por eso para que puedas lucirte como una excelente anfitriona y sorprender a vuestros invitados , acá os dejamos algunos tips que no pueden faltar para que el ambiente sea único, acogedor y perfecto.

Lo principal es recordar que la mesa donde sentarás a los invitados debe resultar cómoda para que todos puedan disfrutarla y sentirse a gusto en ella, para eso no debes abusar de la decoración, ya que muchas veces puede entorpecer y molestar a los invitados, más allá de lo bonita que pueda lucir antes de que los comensales se sienten a cenar.

En cuanto al mantel puedes preferir algo sutil y sobrio, no hace falta que esté lleno de arbolitos de Navidad, Papá Noel, y artículos Navideños que llenen la mesa porque sí. Prefiere algo en un tono liso y complementa con individuales en color contrastante. Negro y rojo, blanco y rojo, blanco y azul, etc.

Luego del mantel, ten presente la vajilla que vas a utilizar, no exageres los colores, trata de combinarlos y una vez que tengas planeado el mantel y la vajilla, recién comienza en pensar en algunos adornos pequeños para darle un toque festivo y delicado a la mesa de Noche Vieja. Los mismos pueden ser en dorado o plateado, y recuerda que no sean demasiado grandes. Centros de mesa, caminos, velas, candeleros, todo vale en su justa medida.

Para organizar mejor nuestra cocina, en primer lugar deberemos dividir los cajones, alacenas y demás espacios, guardando en ellos los objetos divididos por grupos. Así será mucho más sencillo realizar cualquier tarea en este espacio del hogar.

Podemos comenzar destinando uno o más estantes de la alacena para guardar los víveres. Para los alimentos que están abiertos y no se guardan en la nevera, potes herméticos que sean en lo posible transparentes, así será más fácil encontrarlos cuando los necesitemos.

Los recipientes con tapas, podemos guardarlos retirándoles las mismas y colocándolos uno dentro del otro, de acuerdo al tamaño. Si los guardamos abiertos no conservarán los olores de los alimentos. Los que no tengan tapas, también los podemos guardar en un lugar accesible.

Las fuentes y asaderas también pueden ser organizadas de esta manera, apilándolas de mayor a menor, con todo cuidado para evitar posibles roturas en el caso que sean de materiales frágiles. Una buena forma de guardar las bandejas es colocarlas en forma vertical, así también será más fácil cuando necesitemos tomar alguna.

La vajilla debe ser organizada de acuerdo a su tipo: platos hondos, de postre, playos, tazas de té, de café, etc. Dejar los objetos que se usan juntos en un mismo espacio, por ejemplo la tetera y la azucarera junto con los platos y tazas que corresponden a ese servicio.

Una buena forma de guardar los vasos es haciendo una hilera con cada modelo, así no tendremos que esforzarnos para buscar los que no están adelante.