Si estás haciendo una dieta paraadelgazarque te permite hacer variaciones en el menú, te recomiendo incluir en ella esta receta de mejillones escabechados que solo aporta 233 calorías y rinde para 4 personas.

Pueden encontrar mejillones todo el año en los mercados de España y su precio es de los más asequibles. Como todo producto marino, los mejillones son muy ricos en hierro calcio, sodio, fósforo y magnesio, así como en ácido fólico y vitaminas B y E.

La receta saludable para hoy es a base de pescado porque es una de las mejores carnes que puedes consumir si estás haciendo dieta para adelgazar o dieta anticolesterol por los ácidos grasos omega 3.

Como es sábado y a algunas personas no les da muchas ganas de complicarse en la cocina, esta receta les cae a pelo porque es fácil de preparar y no demora mucho (solo hay que estar pendientes del horno). Espero que te guste y la disfrutes.