Hay dieta programadas para una semana, lasdietassemanales, como la que te presento a continuación que está compuesta por alimentos bajos en calorías y alimentos light.

Antes de cada comida te recomiendo beber una taza de caldo  light (de verduras y/o con pollo desgrasado).

Para los desayunos tienes estas opciones:

Desayuno continental completo

1/2 pancito integral untado con queso blanco dietético y una cucharadita de mermelada dietética.

1/2 pancito integral untado con queso blanco dietético y con una rebanada de tomate y orégano.

1 huevo duro.

1 taza de infusión con edulcorante.

Desayunos y meriendas

1 taza de infusión – 2 rodajas de pan integral untadas con margarina dietética y mermelada dietética.

1 vaso grande de jugo de naranja y pomelo (sin azúcar) – 2 galletitas de agua con 1 feta de queso.

1 yogurt dietético saborizado con 1 cucharada de copos de cereal sin azúcar – 1 taza de ensalada de frutas (sin azúcar)

1 yogurt dietético saborizado con 1 cucharada de all bran y 1 cucharada de pasas de uva –

1 infusión.

1 flan dietetico – 2 galletitas de agua con queso blanco dietético – 1 vaso de jugo de frutas (sin azúcar)

1 infusión con leche – 1 pote de yogurt dietético con frutas con 1 cucharada de granola de cereales.

1 infusión con leche descremada – 2 revenadas de pan integral con queso blanco y dulce dietético de frutas.

Menú semanal saludable

Día 1

Almuerzo: 1 bife o presa de pollo+ ensalada+ 1 fruta

Cena: arroz integral con tomate, zanahoria, cebolla y remolacha+ 1 fruta

Día 2

Almuerzo: 1 filete de pescado con espinaca hervida + 1 gelatina light

Cena: arroz con queso casandiet + 1 fruta

Día 3

Almuerzo: 1 milanesa al horno + 1 ensalada de tomate + 1 fruta

Cena: verduras hervidas con una cucharadita de aceite + 1 fruta

Día 4

Almuerzo: 1 pechuga de pollo a la plancha + puré de zapallo + 1 gelatina light

Cena: ravioles de ricota o verdura con filete + 1 fruta

Día 5

Almuerzo: 1 tortilla de acelga + ensalada + 1 fruta

Cena: arroz blanco con atún al natural + 1 fruta

Día 6

Almuerzo: milanesa de soja napolitana + tomate con orégano + 1 fruta

Cena: 1 porción de tarta de zapallitos + ensalada + 1 fruta

Día 7

Almuerzo: comida libre

Cena: 1 hamburguesa casera + ensalada + 1 gelatina light

Referido: Exceso de peso

Con tanto producto “light”,  “súper light” y “de dieta” en las tiendas, es lógico que surja la suspicacia, ¿será cierto lo que predican en sus etiquetas?

Para saberlo hay que informarse, empezado por: ¿qué es un producto light? Pues es un alimento que ha sido desgrasado y/o se le ha reducido o quitado una cantidad de azúcares para que contenga menos calorías.

Pero ojo, no todo lo que brilla es light… Según un acuerdo de la Comisión Interministerial para la Ordenación Alimentaria (CIOA) para que producto pueda denominarse “light” tiene que haber sufrido una reducción o eliminación de por lo menos 30% de su valor energético.

Lamentablemente, muchos productos le hacen el truco al consumidor y venden un producto distinto, no del mismo, es decir, tiene otra composición. Otro truco que hacen es disminuir la ración o porción del producto (menos peso, menos calorías, ¿no?)

Por otro lado, si bien los alimentos light o de dieta ayudan reducen nuestra ingesta de calorías, lo hacen a costa de aditivos o sucedáneos que aportan pocas calorías, y pocos nutrientes también.

Con todo lo dicho, ¿son malos los productos de dieta? Pues en realidad no son buenos ni malos en la medida que prestes atención a lo que compres (lee las etiquetas) y no dejes de consumir alimentos naturales y nutritivos.