Dieta Beverly Hills. La dieta Beverly Hills es una conocida dieta muy conocida, creada en 1982 por Judy Mazel y Michael Wyatt. Inicialmente conocida como “dieta de las frutas”, éstas tienen un protagonismo extremo en la pérdida de peso.

La dieta ha sido criticada por su baja cantidad de nutrientes, así como por desgastar músculos y tejidos vitales si se sigue durante más de diez días. Entre sus ventajas se encuentra que permite perder peso rápidamente y que es más variada que otrasdietasrápidas.

Menú para la primera semana

• Lunes. Desayuno y comida: piña. Cena: 2 plátanos.
• Martes. Desayuno y comida: pera o melón. Cena: mango o melón.
• Miércoles. Desayuno: pera o melón. Comida y cena: piña.
• Jueves. Desayuno, comida y cena: melón, sandía o fresas.
• Viernes. Desayuno: 2 plátanos. Comida: 250 gramos de almendras secas. Cena: uvas.
• Sábado: Desayuno: 250 gramos de almendras. Almuerzo: fresas. Cena: 2 plátanos.
• Domingo: Melón o manzana en las tres comidas.

Menú para la segunda semana

• Lunes. Desayuno: 250 gramos de almendras. Comida: fresas. Cena:250 gramos de uvas.
• Martes: Uvas en todas las comidas.
• Miércoles: Uvas en todas las comidas.
• Jueves: Desayuno: 200 gramos de pan integral. Comida: sopa de verduras. Cena: 2 mazorcas de maíz.
• Viernes: Piña en el desayuno y la comida. Ensalada de verdura y arroz por la noche.
• Sábado: Manzanas en el desayuno y la comida. Noche: Patatas asadas con 2 cucharadas de mantequilla.
• Domingo: Mango o melón en el desayuno, comida y cena.

Menú para la tercera semana

Se repite el plan de la segunda semana.

Actrices que han luchado contra la anorexia. La anorexia es un trastorno psicológico alimentario, que generalmente lo padecen las mujeres jóvenes, sobre todo aquellas que se encuentran ligadas al mundo del espectáculo, ya que la necesidad de lucir una figura esbelta las lleva a someterse a cualquier precio para conseguir esa belleza.

Lo cierto es que ésta patología puede afectar de muchas maneras la salud y no debería tomarse como ejemplo, ya que la pérdida de peso excesivo o el miedo a engordar, pueden derivar en malestares físicos, tumores, depresión o diversas enfermedades que paradójicamente nos alejan de la belleza natural femenina.

Muchas de las grandes estrellas que conocemos, padecen y luchan día a día para superar este flagelo, donde bajo presión buscan conseguir un cuerpo casi inalcanzable, poniendo un mal ejemplo en todos sus seguidores. Basta con citar a la conocidísima Alegra Versace, heredera del imperio de su tío Gini Versace, luciendo en fotos extremadamente delgada y luchando día a día para superar éste inconveniente.

Así mismo podemos citar a Ashley Simpson que también padece de anorexia y a la cantante Britney Spears quienes han reconocido padecer de dicha enfermedad y que se encuentran trabajando duro con tratamientos exhaustivos para recuperarse, ya que la padecen desde la adolescencia antes de ser reconocidas.

No importa que dieta hagas o sino haces dieta pero quieresadelgazarhaciendo ajustes en tu alimentación, las reglas de oro que no debes dejar de cumplir con las que encontrarás después del salto.

Si la dieta que planeas seguir no es compatible con estas reglas, tal vez debas buscar más información sobre ella o buscar otra (más saludable).

Calcula tu índice metabólico basal (IMB): lo primero que debes hacer es calcular cuántas calorías quemas al día. Hay muchas calculadores online de IMB. La cantidad que obtiene se lo que quemarías estando en cama sin hacer nada,  tienes que añadir las calorías que quemas en tus actividades diarias.

No dejes de desayunar: muchos creen que no desayunar ayuda  adelgazar. Craso error. Toma el desayuno en un máximo de dos horas después de haberte levantado.

No te mates de hambre: no dejes de comer por más de cuatro horas, para eso existen las colaciones a media mañana y a media tarde. Procura incluir alimentos bajos en calorías, por supuesto.

Incluye tres alimentos en cada comida que sean de estos cuatro tipos: cereales, granos y panes; frutas y vegetales; lácteos desnatados y soja; y carnes magras y frutos secos.

Come menos alimentos procesados, no son nutritivos y dan más hambre. Vuélvete un poco más “verde” y come más frutas y vegetales.

¿Son estas las únicas reglas?

Claro que no, espera la segunda parte para que conozcas más.

“El número de personas obesas ya supera al número de personas que pasan hambre”,  según el Instituto de Vigilancia Mundial, que ha constatado que son 800 millones de personas las que padecen obesidad.

Por ello, los expertos hacen denodados esfuerzos en plantear soluciones y corregir errores, como el  neurobiólogo Yann Rougier, autor del revolucionario libro un nutrición “Adelgaza conmigo”, en el que arremete contra lasdietasclásicas para perder peso y propone el método SLIM-DATA, basado en  los índices glicémicos.

Rougier, director científico de Laboratoires Forté Pharma y experto en biología de la nutrición, afirma desde su experiencia que la nutrición debe integrar conocimientos de neurobiología, pues nuestro sistema digestivo, orgánico, metabólico y endocrino depende de nuestros controles neurocerebrales.

Una de sus principales conclusiones de la neurobiología respecto a la nutrición, es que el cerebro de una persona con sobrepeso puede percibir esta condición como el peso ideal del individuo.

Cuando la persona se somete a una dieta paraadelgazarse genera un conflicto entre su voluntad para perder peso y  la convicción errónea del cerebro, que deviene en un desgaste físico y emocional del individuo.

Más allá de que este método sea afectivo o no, es interesante e ilustrativo conocer una propuesta basada en investigación científica, y no en simples experimentos o pseudodietas como otros libros de tanto gurú de la pérdida de peso hay por ahí.

Referido: La Gaceta

Las estrías aparecen como consecuencia del estiramiento y retroceso excesivo de la piel; estos dos movimientos provocan que los tejidos se rompan y aparezcan en distintas zonas del cuerpo esas marcas como cicatrices que son más usuales en el pecho, nalgas, muslos y, durante el embarazo, también en el vientre.

Dado que aparecen cuando la piel se estira es que las estrías están directamente relacionadas al aumento o baja de peso en cortos períodos de tiempo, así como con los embarazos, donde lo que sucede es lo mismo, la piel se estira muy rápidamente y ese estiramiento rompe los tejidos cutáneos.

Pero no todas las estrías son iguales, aunque a simple vista, esas líneas de color rojizo o blanquecino parezcan iguales para todas las mujeres, las hay provocadas por diferentes causas y, por ende de diferente tratamiento.

Al ganar o perder peso en períodos cortos de tiempo, se reduce el tejido elástico, dérmico y epidérmico, lo que determina que la piel pierda su color natural y se refleja a través de las estrías.

Por eso es importante que, si vas a comenzar una dieta, no elijas las de pérdida rápida de peso, sino una más bien gradual, en la cual privilegies la nutrición saludable para cuidar tu piel, que agradecerá si además le das cuidados extras de hidratación y nutrición concremaspara evitar las estrías.