Omega 3, para una dieta saludable. No todos los lípidos o grasas son perjudiciales para la salud. Por lo contrario, alguno de sus componentes, como los ácidos grasos Omega 3, presentes en ciertos pescados y vegetales. Entre otros beneficios, se les reconoce efectos positivos en la prevención de enfermedades cardiovasculares.

En otros  tiempos, el consumo de lípidos o grasas se asociaba popularmente a una dieta poco saludable. Esta percepción, a priori negativa, se pude atribuir al elevado contenido energético y en colesterol que presentan algunos alimentos de consumo habitual.

Qué son los ácidos grasos. Los principales componentes de todas las grasas son ácidos grasos, que pueden ser saturados, mono-saturados o poli-insaturados, siendo dos ácidos grasos poli-insaturados (PUFA) lo que el organismo humano no puede producir: el ácido linoleico y el ácido alfa-linolénico.

A través de diversos estudios e investigaciones científicas, se ha reafirmado el papel que desempeñas los Omega 3 en la prevención de las enfermedades cardiovasculares.

A estos beneficios se agrega la importancia que se les atribuye a estos ácidos en la función de las células cerebrales, por esto que la presencia de los ácidos grasos insaturados en lasdietasde los individuos de todas las edades, es una preocupación constante para los profesionales de la salud.

Las fuentes alimentarias de ácidos grasos Omega 3 son los pescados de profundidad, especialmente los de  agua fría, como el atún, salmón o el bacalao. Es recomendable consumir una variedad de pescados de mar, por lo menos dos veces a la semana, e incluir aceites y alimentos ricos en Omega 3.

Algunos alimentos de origen vegetal también aportan ácidos grasos ricos en Omega 3, entre ellos se destacan la Soja, el Lino, la Chía, la Canola, y sus respectivos aceites.

Es lógico que cuando una mujer alcanza la edad de 40 años, su cuerpo y su salud merecen otros cuidados.

A pesar de que pueda mantenerse en perfecta condiciones estéticas, el peso se va a ver incrementado por su metabolismo y es por ello que hay que saber como estar preparada.

Es fundamental en la dieta de cualquier ‘señora de las cuatro décadas‘ sepa la importancia de los ácidos grasos omega 3; ya que estos protegen el sistema cardiovascular, reducen el colesterol y optimizan al máximo el funcionamiento cerebral.

Podremos encontrarlos en todo tipo de pescados grasos, y debemos de consumirlos dos veces por semana mínimo conjuntamente con la ingesta de 5 frutas al día o una porción de verduras cocidas o crudas.

Pero eso no es todo, además a esta dieta se le debe de aplicar ejercicios de forma regular, pilates es una buena alternativa así como también todas las actividades que se realicen en piscinas.

Referido: Mujer al Día

Tres buenas razones para adorar el atún: es delicioso, es económico y la más importante, ayuda a bajar de peso.

Así es, la dieta del atún es única la dieta a base de “carne” sin grasa, excepto por la pequeña cantidad de aceite que conserva al pescado en la lata.

Olvídate de matarte de hambre, la dieta del atún te permite comer cuantas frutas y verduras desees. Es digna hija de la dieta mediterránea, que tiene al pescado azul como alimento básico.

La dieta del atún de permite bajar 4 kilos en 1 semana, que es el tiempo máximo de duración de esta dieta. Provee unas 1300 calorías diarias. Es rica en calcio, omega 3, ácido linoleico, proteínas y vitaminas A, B Y D.

Menú de la dieta del atún

Desayuno

1 lata de atún en agua.
Piña al gusto.
Ensalada de lechuga.

Comida

Verdura y ensalada con una lata de atún en agua ó una pechuga de pollo a la plancha.
1 papa al horno ó una taza de arroz integral.
Melón al gusto.

Cena

Un plato de verdura a la parrilla o al vapor.
1 ensalada de lechuga, tomate y apio.
1 lata de atún en agua.
Sandía al gusto.

Recomendaciones

• Este menú se repite todos los días
• No te saltes ningún alimento.
• No puedes comer carnes grasosas, alimentos enlatados, chocolates, dulces, cremas, aderezos, etc.
• Bebe abundante agua. Puedes tomar infusiones entre comidas.
• Adereza las ensaladas con una cucharadita de aceite de oliva o salsa de soya.
• Realiza ejercicio moderado: una caminata de máximo 30 minutos cada día.

Advertencia: Esta dieta está prohibida para personas con problemas renales debido a su alto contenido de proteínas.

Referido: Dietas.com

La piel, tanto del rostro como del resto del cuerpo, necesita de agua y alimentos para mantenerse saludable y bella. Si bien puedes echar mano de cuanto producto o tratamiento de belleza exista, éstos no van a ser de mucha ayuda si no nutres a tu piel por dentro.

Por eso aquí quiero recomendarte los nutrientes que tu piel necesita y los alimentos de donde puedes conseguirlos:

• Vitaminas del grupo B. Cereales integrales (trigo, cebada, avena, etc.), los frutos secos (nueces, almendras, avellanas), verduras (rábanos, espinacas, coles flores, etc.), levadura de cerveza, etc.

• Vitamina A. Verduras de color amarillo, naranja o rojo, tales como la zanahoria, la calabaza, el tomate, el coriandro, el diente de león, etc.

• Vitamina C. Cítricos (limón, naranja, pomelo, mandarina), los pimientos, la acerola y el escaramujo.

• Omega 3. El atún, el salmón, las nueces y las semillas de lino.

• Azufre. El ajo, la cebolla y el huevo.

• Zinc. Los espárragos, el apio, las alubias, la carne, las ostras, el cangrejo, las patatas, los higos, las berenjenas, las nueces, etc.

Referido: Botanical Online