La dieta South Beach se compone de tres fases. La primera fase de esta dieta es la prueba de fuego porque es la más estricta, pero dura solo dos semanas.

Al final estos catorce días podrás adelgazar de 4 a 6 kilos. El esfuerzo que tienes que hacer consiste en comer las combinaciones permitidas por la dieta, renunciar a ciertos hidratos de carbono y no tocar ninguno de los alimentos prohibidos.