Una dieta hipocalórica es, como su nombre lo dice, una dieta baja en calorías qua ayuda a perder peso y controlar su aumento, debido a que los alimentos que incluye están presentes en cantidades mínimas.

Existen cantidad dedietashipocalóricas, pero todas tienen algo en común: deben realizarse bajo supervisión médico. Esto se debe a que limitan el consumo de varios alimentos que contienen nutrientes clave que podrían ocasionar deficiencia vitamínica, y por tanto, serios problemas de salud.