Kelly Osborne, tapa de la revista Shape. En portada la edición de diciembre de Shape -revista dedicada al cuidado del cuerpo- está Kelly Osborne, que adelgazó 23 kilos después de participar del reality show Dancing with the Stars.

Lo que más llama la atención es lo bien que luce en un diminuto bikini rojo: “Nunca antes en mi vida me había puesto un bikini”, declaró a la revista, además de contar los detalles de la dieta responsable por su físico actual, que conocerás a continuación.

Kelly Osborne se pasó toda su adolescencia aguantando la presión de ser la hija del rockero Ozzy Osborne y luchando contra el sobrepeso. “Durante toda mi vida, la prensa no se cansó de decir que soy gorda y fea”, se desahogó. “Entiendo que sea normal que los demás de juzguen, pero eso arruinó mi autoestima”.

La cantante y presentadora antes comía para desahogar sus frustraciones; se volvió adicta a las píldoras para adelgazar, lo cual la llevó a internarse tres veces en clínicas de rehabilitación. Sólo después de participar del reality show -y observar los hábitos de su compañero de baile- empezó a replantear su alimentación.

“Gracias a él comencé a comer hamburguesas de pavo y ensaladas. Empecé a perder peso, y descubrí que la dieta y el ejercicio realmente funcionan. Tardé 26 años para comprenderlo, pero finalmente aprendí a hacer lo correcto”.

El menú de Kelly Osborne:

Desayuno: cereales con leche descremada, o una omelette con dos claras de huevo y queso light

A media mañana: pepino en rodajas o pickles

Almuerzo: ensalada y pollo grillado con salsa light, o queso mozzarella light y arvejas

Merienda: gelatina light o una porción de queso babybel

Cena: hamburguesa de pavo con legumbres al vapor, o ensalada con queso y salsa light

Esta dieta de 1800 calorías es un tipo de dieta para quienes necesitan perder kilos de una forma rápida y segura.

Es una dieta equilibrada y variada, y lo mejor, es que está compuesta de comidas económicas, con alimentos fáciles de conseguir y preparar.

Menú de dieta de 1800 calorías

Desayuno

Primera opción

1 taza de leche descremada o sin lactosa en caso de intolerancia.

6 galletitas de salvado o dos tostadas de pan integral.

2 cucharadas de queso blanco (ricota, cottage, fresco o cabaña).

1 infusión (café, té o mate) sin azúcar o con edulcorante.

Segunda opción

1 yogur desnatado sin azúcar (puede ser frutado con edulcorante).

3 cucharadas de copos de cereal inflado bajo en azúcar.

1 cucharadita de germen de trigo o semillas de linaza.

1 fruta (plátano no más de 3 por semana)

1 infusión (café, té o mate) sin azúcar o con edulcorante.

Media mañana

1 fruta mediana,

½ yogur con media fruta o

1 taza de café descafeinado cortado con leche descremada y edulcorante.

Almuerzo

Sopa de verduras enteras (sin tallarines ni papa).

1 porción de carne (250 gramos)

1 ensalada completa (las verduras de preferencia).

1/2 taza de arroz integral cocido o de menestras.

1 cucharada de postre de aceite para los aliños y para cocinar cuando sea necesario.

1 fruta mediana

Merienda

1 infusión sin azúcar con edulcorante.

1 rodaja de pan integral.

1 cucharadita de queso cabaña.

1 cucharadita de mermelada dietética.

Cena

Caldo de verduras (sin tallarines ni papa).

1 lata de pescado al natural o filete al horno con especias.

1 plato de verduras cocidas (las de preferencia) o 1 plato de verduras crudas.

1/2 papa amarilla sancochada (la cual puede ser puré).

1 fruta chica o ½  taza de compota de frutas con edulcorante

Bocadito o media noche

1 huevo duro,

1 fruta o

1 yogurt desnatado sin azúcar.

Referido: Adriana Carulla

Dietas para adelgazar hay una infinidad y para todos los gustos, algunas buenas y efectivas y otras que mejor no vale la pena intentar.

Cada dieta tiene su propio sistema, sea que funcione o no, como por ejemplo las dietas disociadas que se basan en la combinación de alimentos.

Describir como funciona cada dieta sería imposible en este pequeño artículo, así es que lo que te voy a explicar es cómo funcionan las dietas paraadelgazarde manera general para que tengas una idea del proceso que va a experimentar tu organismo:

El exceso de calorías es lo que produce el sobrepeso, por lo tanto, paraadelgazarhay que recudir la cantidad de calorías que consumimos a diario durante un cierto periodo de tiempo. Eso es lo que todas lasdietasal fin y al cabo hacen.

¿Cuántas calorías debo eliminar? He ahí el detalle, la cantidad que tú u otra persona tiene que eliminar es única. Se tiene que hacer una evaluación de tu condición física, el ritmo de vida y actividad y necesidades, es por eso que se recomienda acudir un nutricionista, quien es el indicado para hacerlo.

Ahora bien, logras reducir la cantidad de calorías y a bajar la grasa acumulada, pero una vez terminas el plan de la dieta viene el gran inconveniente: mantener el nuevo peso ganado. Es ahí en lo que muchasdietasfallan. No son sostenibles en el tiempo.

En primer lugar, muchas de ellas proponen un régimen que ya cuesta mucho seguir por unos días o meses.

Segundo, la persona vuelve a comer lo que solía comer antes de la dieta porque no sabe qué comer después de ella.

Y es aquí donde vienen dos cosas que solo pocasdietasintegran en su plan: los ejercicios y un plan de mantenimiento. Así es bajar de peso requiere de manera realista y saludable requiere tiempo, paciencia y esfuerzo.

Relacionado: ¿Cuáles son lasdietasmás eficaces?