Aprovecha estos últimos días de verano para regresar al trabajo a clases con un nuevo rostro y mayor energía.

Si eres nuevo(a) en estos de las dietas, la dieta para el rejuvenecimiento es un buen comienzo. Y si hace poco has tenido un resfriado, pues te cae a pelo.

La dieta rejuvenecedora consiste en comer nueces, frutas, zumos de frutas con pulpa y vegetales al vapor o frescos durante mínimo una semana o máximo 1 mes. Al terminarla aumentará tu vitalidad, y habrás limpiado de tu organismo las mucosidades y toxinas acumuladas durante el verano.

Durante los primeros de la dieta es normal que te sientas un poco débil, pero luego de esta prueba lograrás sentirte vital y con un mejor aspecto. Para evitar la debilidad, te aconsejo darte masajes en los pies con aceite de almendras.

Como el verano aún no dice adiós, aún puedes encontrar frutas y verduras de estación. Y como aún hace calor, en los últimos días de la dieta ponte a hacer ejercicios para eliminar aún más toxinas (sin embargo, es mejor no tener relaciones sexuales durante esta dieta).

Un consejo: si sufres de meteorismo, agrega pimienta negra a los zumos de fruta fresca.

En este calor nada como un jugo para refrescarse, relajarse….y adelgazar. Los jugos de frutas diuréticas y desintoxicante como la piña, la papaya y el tamarindo que pueden ayudarte a controlar tu peso.

La dieta de los jugos consiste en tomar los jugos de estas frutas durante 3 días seguidos. Además de desintoxicar, estas frutas tienen la propiedad de quemar las grasas, fortalecer las defensas, y aumentar la energía y rendimiento físico gracias a su alto contenido de vitaminas, ácidos y minerales.

Jugos que adelgazan

Jugo de piña: la piña contiene una  enzima llamada briomelina que es antiinflamatoria y diurética. Este jugo ayuda a tu organismo en el proceso digestivo y tiene propiedades antibióticas.

Jugo de papaya: contiene la enzima papaína, que ayuda  aprovechar las proteínas y mejorar la digestión. Contiene vitaminas A, C, calcio, hierro, zinc, hidratos de carbono y betacarotenos, que previenen la acción negativa de los radicales libres sobre la piel.

Jugo de tamarindo: el tamarindo es rico en calcio, hierro, sodio, magnesio, vitamina C y ácidos que contrarrestan las células de grasa.

¿Te parece interesante esta dieta? Entonces, no te pierdas la segunda parte, la próxima semana.

La celulitis no solo la padecen las mujeres con sobrepeso, todas ponemos tenerla sin importar nuestra contextura, condición física o edad. Y es que la celulitis no es solo una consecuencia del sobrepeso, sino también de factores genéticos y hormonales.

Las famosas lo saben bien, ya que por más cirugías y ejercicios que hagan no están libres del mal de la piel de naranja, por eso cada tiempo se desintoxican con esta dieta que puedes realizar hasta por un máximo de dos veces por semana.

Menú de dieta anti celulitis de las famosas

En ayunas

1 vaso de zumo de pomelo.

Desayuno

1 infusión, de preferencia, té.
Yogur natural o de frutas.
1 cucharada de germen de trigo.

Almuerzo

1 vaso de zumo de zanahoria, apio y manzana verde.
Ensalada de lechuga, pepino y tomate.
Soufflé de calabaza (bate una clara de huevo y mézclala con calabaza aplastada y cocida).

Merienda

1 vaso de zumo de pomelo.

Cena

1 filete de pescado. Envuélvelo en aluminio y ponlo en la plancha  por 10 minutos. Condiméntalo con perejil y ajo.

Antes de acostarte

1 vaso de zumo de pomelo.

Referido: Dieta sexy

Esta es una dieta que te permite adelgazar entre 4 y 6 kilos, se recomienda hacerla por 2 semanas seguidas. Si necesitas bajar más peso tienes que dejar descansar tu organismo por lo menos 3 semanas para hacerla de nuevo.

Para realizar bien esta dieta te aconsejo poner en práctica estas recomendaciones:

• No dejar pasar más de 5 horas entre alimentos.
• Usa azúcar dietética para endulzar tus bebidas.
• Asegúrate que las rebanadas de pavo sean de 30 gramos.
• De beber, agua, soda dietética (solo 1 al día), café e infusión de flores de jamaica (hibiscus).Puedes beber café descafeinado varias veces al día, pero con cafeína, solo una.

Menú de dieta para bajar de 4 a 6 kilos

Desayuno y Cena

150 gr. (1/2 taza) de queso cottage (light) y 1 manzana ó ¾ taza de papaya.

½ taza de cereal integral con ½ taza de leche Light y 1 salchicha de pavo ó 2 rebanadas de jamón.

2 huevos al gusto hechos con aceite en aerosol o aceite de oliva. Puedes agregar chile, tomate y cebolla y 2 tortillas de maíz.

2 frascos de yogurt de sabor con 4 almendras ó 2 nueces.

1 licuado de papaya en agua (¾ de taza de papaya) y ½ taza de queso cottage.
1 lonche hecho con 1 rebana de queso amarillo light y una rebanada de jamón de pavo ó 2 rebanadas de jamón de pavo o pollo (½ pechuga) ó atún (½ lata) en pan light o integral con una cucharadita de mayonesa light.

½ taza de cereal en ½ taza de leche light al 1% y 1 salchicha de pavo ó 2 rebanadas de jamón.

5 galletas (cuadritos) y 3 rebanadas de jamón de pavo.

1 barra de chocolate dietético.

Almuerzo

¾ lata de atún en agua ó 90 gr. de sardina en tomate (puedes agregar chile, tomate y cebolla al gusto), 2 cucharaditas de mayonesa light, 15 galletas saladas (cuadritos) ó 6 habaneras y un plato de sopa de verduras (calabaza, tomate, brócoli, coliflor, repollo, cebolla, espinacas), se puede agregar ¼ de consomé de pollo y ½ manzana.

90 gr. de milanesa de pollo, un plato grande de ensalada verde con 2 cucharadas de salsa mil islas ó 1 ½ cucharada de aguacate y 1 mandarina ó 1 naranja ó 1 manzana.

3 tostadas deshidratadas con 90 gr. de pollo, lechuga y tomate al gusto.

90 gr. de pescado, pollo, atún o pavo con 2 tazas de verduras cocidas (brócoli, calabaza, col, coliflor, espinacas, espárragos) y 1 ½ cucharada de aguacate, 1 mandarina o ½ taza de uvas ó ½ manzana.

1 hot-dog con mostaza, 1 cucharada de salsa cátsup y ½ cucharadita de mayonesa light, 2 rebanadas de jamón de pavo y ½ manzana.

90 gr. de carne de res ó cerdo al gusto, 2 tortillas de maíz con una cucharada de guacamole y ½ manzana ó ½ naranja ó ½ mandarina.

Media tarde y antes de acostarte o media mañana

¾ taza de leche light.
1 frasco de yogurt light de sabor y 2 almendras ó 1 nuez.
1 rebanada de pan light o integral con 1 rebanada de jamón de pavo.
½ taza de queso cottage y ½ manzana ó 1 taza de fresas.
½ barra de chocolate dietético.

Come 3 bocadillos al día.

Referido: Naturalínea

Es verano y como es natural, quieres sentirte ligero(a) como una pluma. Para lograrlo te sugiero la dieta margarita, una dieta desintoxicante que eliminará de tu organismo los excesos de grasas, carbohidratos y alcohol.

Las ensaladas de esta dieta deben incluir tomate, zanahoria, lechuga y apio, condimentadas solamente con sal, y aliñadas con limón o vinagre.

Te recomiendo cocinar todos las carnes a la plancha, a la parrilla o cocerlas con poco aceite. Tampoco uses aceite o salsas con el arroz, el puré y los fideos.

A las legumbres les puedes añadir cebolla, ajo y pimentón.

Ejemplo de menú de la dieta margarita

Desayuno

1 vaso de zumo de fruta natural.
1 tazón de leche descremada o café o té con una cucharada de miel si quieres endulzar la leche.
2 rebanadas de pan integral con queso o jamón de pavo.

Media mañana

1 fruta o un yogur.
1 café o zumo.

Almuerzo

1 porción de carne, pollo, pavo o pescado con una taza de arroz, fideos, puré o una patata y una ensalada.
También se pueden 2 tazas de legumbres, una porción de carne y una ensalada.

Merienda

1 tazón de leche con café o té.
1 zumo natural.
3 rebanadas de pan integral con queso fresco y jamón de pavo.
1 fruta o yogur.

Cena

1 porción de carne, pollo, pavo o pescado con una taza de arroz, fideos, puré o una patata y una ensalada.
También se pueden 2 tazas de legumbres, una porción de carne y una ensalada.

Referido: Mujer

Como el objetivo de las dietas de verano es hacerte perder peso lo más rápido posible, no es de extrañar que algunas estén basadas en un solo alimento, en la ingesta de un mínimo de calorías y que incluyan muchas frutas frescas y líquidos.

No obstante, esta dieta de verano busca el equilibrio entre carbohidratos, proteínas y grasas, y así como incluye las infaltables frutas y verduras, no olvida las carnes y los lácteos para que no sufras de un déficit vitamínico.

Ejemplo de menú de dieta de verano equilibrada

Desayuno

Infusión con leche descremada, una rebanada de pan integral con una cucharada de queso blanco descremado y una cucharadita de semillas (lino, sésamo o girasol).

Media mañana

Un yogur descremado con frutas.

Almuerzo

Caldo diet, un plato abundante de verduras en ensalada, un filete de pescado o ¼ de pollo sin piel al horno, parrilla o plancha, una fruta cruda y fresca.

Merienda

Infusión con leche descremada, un pan integral con tomate y queso magro.

Media tarde

Gelatina con frutas.

Cena

Caldo diet, un plato de verduras crudas o cocidas, una porción de arroz o fideos, ensalada de frutas con queso blanco y una nuez picada.

Bebidas: agua, jugos diet, gelatinas diet, caldos diet.

Referido: Terra

La temporada de calor es ideal para hacer dietas, en especial si son a base de alimentos frescos y jugosos como la piña o ananá.

No, esta dieta no se  trata de comer solo piña en la mañana, en la tarde y en la noche, ¿quién podría aguantarlo?

La dieta de la piña consiste en que sigas comiendo lo que habitualmente comes –claro, reduciendo las grasas y los azúcares- e introduciendo la piña día a día en tu alimentación durante cuatro semanas.

El jugo de piña es un arma eficaz contra el aumento de peso debido a la retención de líquidos. Lo que hace es fragmentar las proteínas y separar el tejido celulítico, favorecer la desinfiltración y eliminar los depósitos de grasa.

Ejemplo de dieta de la piña

Desayuno

1 tostada de grano integral.

2 cucharitas de mermelada light de uva.

1 taza de leche sin grasa.

Media mañana

1 taza de piña picada con 1 a 2 cucharitas de azúcar de dieta.

Almuerzo

1/2 taza de atún/tuna en agua.

2 cucharaditas de mayonesa baja en calorías.

2 cucharadas de apio.

2 hojas de lechuga picada.

1 pan pita pequeño/mediano.

1 vaso de jugo (natural) de piña.

Merienda

1 vaso de infusión de piña.

1/2 yogur bajo en calorías.

Cena

Prepara una ensalada con:

2 o 3 onzas de pechuga de pollo horneado.

1 o 1 ½ tazas de espinaca y/o lechuga Romaine.

3/4 o 1 taza de piña picada.

1 onza de nueces.

Aderezo light.

Referido: Univisión

Si lo comes con moderación, como te lo indica el plan semanal de la dieta del helado, este delicioso postre puede ser tu mejor aliado para perder peso y disfrutar del placer de comer a la vez.

El helado es muy nutritivo porque contiene leche y huevos, y si es casero, tiene más vitaminas (A y D) por las frutas. Es además rico en hierro y fósforo, dos nutrientes grandiosos para la salud de la mujer, el primero combate la anemia y el segundo favorece la secreción de la leche materna.

Esta dieta es ideal para verano, durante el cual provoca comer cosas frescas a media mañana. Para balancear la carencia de fibra del helado, incluye frutas y vegetales, los cuales es mejor consumir crudos, o bien cocidos al vapor o a la parrillas.

¿Cuánto helado debo comer?

Las cantidades varían un poco según el sabor del helado (hasta lo puedes comer en el almuerzo). Puedes elegir entre estas diferentes opciones:

• 200 g. de helado de crema.
• 250 g. de helado de frutas.
• 140 g. de helado de crema + 40 g. de nata montada.
• 170 g. de helado de frutas + 40 g. de nata montada.
• 150 g. de tarta o postre helado.

Recomendaciones

• La mejor bebida es el agua mineral. También puedes tomar infusiones y té frío.
• Utiliza 2 cucharadas de fructuosa diarias para endulzar.
• Puedes utilizar edulcorantes artificiales para endulzar tus bebidas.
• Puedes comer cuanto zumo de limón, vinagre de manzana, especias y hierbas aromáticas quieras.

Referido: Mujer de Élite

Falta poco par el verano y muchas personas recién se están poniendo las pilas para ponerse en forma. Pero no hay problema, justo para ellas queremos presentar esta dieta express de verano.

Con este régimen puedes perder un aproximado de 3 kilos en 1 semana consumiendo frutas y verduras de estación que eliminarán las toxinas de tu cuerpo, haciéndote perder grasa y lucir una piel más bella.

Aquí el plan semanal de la dieta express de verano.

Lunes

Desayuno

Infusión con o sin leche descremada.
2 ciruelas y 2 damascos o 1 bol de frutillas rociadas con jugo de naranja.

Media mañana

1 durazno.

Almuerzo

Aspic de gelatina con verduras o caldo diet de verduras.
1 ensalada de lechuga, radicheta y apio, condimentada con sal y vinagre o ensalada de espinaca, champiñones y tomates.
Gelatina diet.

Media tarde

2 kiwis.

Merienda

1 porción de sandía o melón.

Cena

1 plato de arroz integral con zanahoria rallada y brotes de soja, condimentado con tomate natural.
1 porción de gelatina diet.

Martes

Desayuno

Infusión con o sin leche descremada.
1 vaso de jugo de naranjas o un licuado sin azúcar con 1 durazno o 2 damascos o 2 ciruelas grandes.

Media mañana

1 zanahoria o 1 tomate.

Almuerzo

Aspic de verduras o caldo de verduras diet.
Ensalada de lechuga, zanahoria, apio, palmitos y 1 rodaja de ananá condimentada con sal y vinagre o limón.
Gelatina diet.

Media tarde

1 fruta.

Merienda

1 tomate o 1 rodaja de sandía o 1 rodaja de melón.

Cena

1 plato de arroz con zanahoria rallada y brotes de soja, condimentado con tomate natural.
Gelatina diet.

Miércoles

Desayuno

1 manzana asada.
Infusión cortada o no con leche descremada.

Media mañana

1 pomelo o 1 durazno.

Almuerzo

Panaché de verduras: zapallo, zapallitos, zanahoria, cebolla y remolacha, condimentado con 1 cucharadita de aceite.
1 porción de gelatina diet.

Media tarde

1 manzana.
Infusión con o sin leche descremada.

Merienda

1 rodaja de sandia o melón o 1 tomate.

Cena

Salpicón de atún: atún al natural (1/2 lata), cebolla, repollo, ají, tomate y lechuga, condimentado con 1 cucharadita de té de aceite, sal y vinagre.
Gelatina diet.

Jueves

Desayuno

Infusión con o sin leche descremada.
1 porción de frutillas rociadas con jugo de naranjas.

Media mañana

1 fruta.

Merienda

1 durazno o 1 porción de sandía o 1 porción de melón.

Cena

Aspic de verduras o caldo de verduras diet.
Salpicón de ave, 150 g. de pechuga, tomate, cebolla, ají morrón y lechuga condimentado con 1 cucharadita. de aceite, sal y vinagre.
Gelatina diet.

Viernes

Desayuno

Infusión con o sin leche descremada.
1 pomelo.

Media mañana

1 fruta o 2 kiwis o 1 durazno.

Almuerzo

Aspic de verduras o 1 porción de ensalada de lechuga, tomate y radicheta, con sal, vinagre o limón.
1 plato de arroz con tomate natural.
Gelatina diet.

Media tarde

Infusión.

1 manzana.

Merienda

1 tomate o 1 porción de sandía o melón.

Cena

1 plato de ensalada de lechuga y zanahoria.
3 mitades de zapallitos rellenos con 1 1/2 cucharada de queso blanco, 50 g. de cebolla, 1 clara y 10 g. de queso rallado.
1 porción de gelatina diet.

Sábado

Desayuno

Infusión con o sin leche descremada.
1 durazno o 1 bol de frutillas rociadas con jugo de naranja.

Media mañana

1 manzana o 2 damascos grandes.

Almuerzo

Aspic de verduras o revuelto de zapallitos: 1 huevo, 250 g. zapallitos.
1 porción de gelatina diet.

Media tarde

Infusión con o sin leche descremada.
1 naranja o 2 kiwis.

Merienda

1 zanahoria o 1 tomate y 1 palmito.

Cena

Aspic de verduras o 150 g. de pechuga de pollo y 250 g. de puré de calabaza.
1 porción de gelatina diet.

Domingo

Desayuno

Infusión con o sin leche descremada.
1 durazno.

Media mañana

1 fruta.

Almuerzo

Aspic de verdura o 1 bife de lomo (150 g.) y 1 ensalada de radicheta, berro, lechuga y apio.
1 porción de gelatina diet.

Merienda

Infusión con o sin leche descremada.
1 yogur.

Media tarde

1 tomate o 1 zanahoria o 1 palmito.

Cena

Aspic de verduras o caldo de verduras dietético.
Revuelto de arvejas con 1 clara de huevo y tomate natural.
Gelatina diet.

Referido: Alimentación Sana

Como ya se viene el calor todos(as) quieren verse bien para lucir un cuerpo espléndido, y para ello existen las famosas dietas del verano o dietas bikini que te hacen bajar de forma rápida los kilos de más acumulados en el invierno.

Estas dietas se caracterizan por recomendar el consumo de ensaladas, carnes magras, yogur, frutas de estación, y bastante líquido. No obstante, estas dietas también encierran un peligro si son llevadas sin control y precaución.

Para darte una idea más clara del cuidado que debes tener tanto con este tipo de dietas es que el 40% de las personas con bulimia y anorexia cayeron en estos problemas a través de una dieta de verano, según la Fundación ABB, una institución que se especializa en trastornos alimentarios.

Otro dato interesante, es que las consultas médicas sobre temas alimentarios aumentan en un 25% durante el verano.

Si deseas embarcarte en esta dieta debes tener presente estas consideraciones:

• Puedes lograr una rápida pérdida de peso, pero a costa de la pérdida de músculo y líquidos.

• Evita realizar actividades físicas fuertes, pues estas dietas son hipocalóricas (bajas en calorías), por lo que pueden provocar una descompensación o carencia de vitaminas.

• No debes excederte del tiempo indicado por la dieta. Llevar este régimen de forma prolongada o regular puede provocarte serios problemas de salud.

Referido: Nutricion