La dieta The Zone es una dieta de culto en Estados Unidos, donde sus seguidores, entre ellos renombradas estrellas de Hollywood, siguen un menú compuesto de tres comidas principales y dos aperitivos que les son enviados a sus casas cada noche envueltos en pequeños paquetes, según sus gustos personales.

El menú The Zone cuesta 48 dólares, no requiere refrigeración y se calienta con solo 2 minutos en el microondas. Genial para las personas que trabajan, y que ganan bien, porque este menú vaya que está caro.

Los platos sueltos cuestan entre 9 y 12 dólares. Las bebidas con nutrientes y los complementos de omega 3 y antioxidantes son aparte.

Es tanta la demanda por esta dieta que muchos restaurantes de Hollywood han dejado de ofrecer su típica guarnición de papitas fritas, que están totalmente “fuera de la zona”. Y en los restaurantes más caros ya puedes encontrar en su carta selectos platos The Zone.

Ejemplo de menú de la dieta The Zone

Desayuno

1 toronja en jugo.

1/2 manzana.

2 claras de huevo fritas en1 cucharadita de aceite de maíz.

1 rebanada de jamón de pavo.

50 g. de queso panela.

Media mañana

1/2 pera.

1/4 de taza de queso cottage.

1 nuez.

Almuerzo

90 g. de carne, pollo o pescado.

1/2 taza de arroz.

2 tazas de verdura cruda.

1 cucharadita de aceite.

1 kiwi

Media tarde

3 galletas saladas.

50 g. de queso panela.

2 aceitunas.

Cena

90 g. de atún.

2 tazas de lechuga.

1 jitomate.

1/2 rebanada de pan integral.

1/2 cucharadita de mayonesa light.

Referido: Nutricion.pro

La dieta de La Zona es también conocida como la dieta de las famosas, ya que ayudado a muchas a bajar de peso. Entre ellas tenemos a  Jennifer Aniston (perdió diez kilos), Madonna, Cindy Crawford, Sandra Bullock, Kristin Davis, y muchas más.

¿Y en qué consiste esta dieta que dejó tan regias las más regias?

“Estar en la zona” consiste en mantener el equilibrio entre carbohidratos, proteínas y grasas en una proporción de 40/30/30 en cada una de las cinco comidas diarias (tres comidas principales y dos aperitivos).

Según su creador, el doctor Barry Sears, para perder peso es necesario quemar grasa. ¿Y cómo? Pues consumiendo el porcentaje adecuado de ella y de hidratos de carbono, estos últimos son los que impiden desparecer el exceso de grasa debido a la superproducción de insulina y la producción de eicosanoides malos.

El exceso de insulina produce una disminución en el nivel de azúcar en la sangre, la cual se transforma en grasa y al mismo tiempo bloquea el acceso a nuestras reservas de grasas, resultado: empeoramiento del rendimiento físico.

Es por esto que lasdietascon muchos carbohidratos producen fatiga, hacen que te sientas con  menos energía física, y por tanto sigas acumulando más grasa corporal.

Para terminar, para cuidar de “estar en la zona” no debes dejar pasar más de 4 o 5 horas entre comidas, que esto produciría que se dispare la insulina y se alteren los niveles de azúcar en la sangre.