Dieta Clínica Mayo, filosofía

piramide dieta mayo

La dieta de la clínica Mayo no es una dieta, sino un estilo de vida que te permite mantener el peso ideal a lo largo de tu vida.

Estoy hablando de la verdadera dieta de la clínica Mayo, no de la dieta que lleva homónima que ha estado varios años en boca de todos a pesar de que la misma clínica estadounidense rechazó su autoría.

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Menú de dieta Montignac (I)

La dieta Montignac es un régimen o propuesta alimenticia que se basa en la sabia selección de alimentos en lugar de reducir la cantidad de calorías como propone la mayoría de dietas.

El Método Montignac se realiza en dos fases:

  • Primera fase (pérdida de peso). Debes realizarla con absoluto rigor, es decir, debes comer todo lo que dice el menú.  Es recomendable seguir en esta fase durante tres meses, incluso si has alcanzado tu peso ideal antes.

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¿Qué es una dieta de mantenimiento?

La dieta de mantenimiento es la que te permite mantener tu nuevo peso ideal ganado tras un régimen nutricional determinado.

El quid de una dieta de mantenimiento está en el tipo de alimentos que la componen, los cuales deben tener grasa solo en cantidades mínimas, pero aún así proveer la cantidad de energía que tu cuerpo necesita.

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