Una dieta disociada vegetariana une los dos conceptos básicos de estas dos dietas. La dieta disociada es una dieta que no permite combinar más de un tipo de nutriente en el mismo plato porque es la mala combinación de alimentos y no la cantidad de calorías lo que hace engordar.

La dieta vegetariana prohíbe el consumo de alimentos de origen animal en su forma más estricta, aunque en sus variantes lactovagetariana y ovolactovegetariana permite el consumo de lácteos y huevos.