Un estudio a cargo de una entidad británica en el marco de la “Campaña sobre Comida Infantil” reveló una peligrosa cantidad de grasas saturadas y azúcares en distintos alimentos especialmente indicado para bebes.

Se examinaron alrededor de 110 productos para bebes y niños que se pueden encontrar en cualquier góndola británica durante el mes de marzo.

El 29% de los productos investigados reveló peligrosas cantidades de azúcar y en algunos casos inclusive se les encontraron grandes proporciones de grasas trans, vinculadas con distintos tipos de enfermedades cardíacas.

En Reino Unido, todos los productos para niños se encuentran en la mira y grandes empresas como Cow & Gate han decidido detener la producción de sus galletitas hasta reanalizar las fórmulas de composición.

Referido: Derf

Todo lo que entra a tu organismo lo mejora o lo daña en la medida de cuánto consumamos de él. En el caso de las grasas, la celulitis es el resultado de una acumulación excesiva de ellas.

Debido a esto las células adiposas se agrandan y causan presión sobre los vasos linfáticos y los vasos sanguíneos que las rodean. Como consecuencia, se produce la retención de los líquidos del tejido graso y la degeneración de las fibras de colágeno.

Pero, gracias a la alimentación adecuada se puede prevenir y controlar el proceso de formación de la celulitis.

Esta alimentación debe consistir principalmente de alimentos con propiedades depurativas o diuréticas, es decir, rica en potasio para evitar la retención de líquidos.

Entre estos alimentos están las endibias, los frutos secos, los plátanos, las setas la levadura de cerveza, las berenjenas y frutas diversas. Además, tomar bebidas diuréticas como el té verde y la salvia.

Asimismo, es obvio que tienes que bajar (no eliminar por completo) tu consumo de grasas saturadas y azúcares simples de rápida absorción.

Otros alimentos aliados contra la celulitis son los productos integrales que absorben y eliminan las toxinas, y los alimentos ricos en hierro como las carnes magras, las legumbres, el pescado y los mariscos.

Con tanto producto “light”,  “súper light” y “de dieta” en las tiendas, es lógico que surja la suspicacia, ¿será cierto lo que predican en sus etiquetas?

Para saberlo hay que informarse, empezado por: ¿qué es un producto light? Pues es un alimento que ha sido desgrasado y/o se le ha reducido o quitado una cantidad de azúcares para que contenga menos calorías.

Pero ojo, no todo lo que brilla es light… Según un acuerdo de la Comisión Interministerial para la Ordenación Alimentaria (CIOA) para que producto pueda denominarse “light” tiene que haber sufrido una reducción o eliminación de por lo menos 30% de su valor energético.

Lamentablemente, muchos productos le hacen el truco al consumidor y venden un producto distinto, no del mismo, es decir, tiene otra composición. Otro truco que hacen es disminuir la ración o porción del producto (menos peso, menos calorías, ¿no?)

Por otro lado, si bien los alimentos light o de dieta ayudan reducen nuestra ingesta de calorías, lo hacen a costa de aditivos o sucedáneos que aportan pocas calorías, y pocos nutrientes también.

Con todo lo dicho, ¿son malos los productos de dieta? Pues en realidad no son buenos ni malos en la medida que prestes atención a lo que compres (lee las etiquetas) y no dejes de consumir alimentos naturales y nutritivos.