La dieta perfecta no existe, ya que no todas funcionan para todos por igual o porque con el tiempo y los estudios científicos se han detectado sus riesgos.

La dieta South Beach será una dieta famosa (el marketing hace milagros) y un libro best-seller, pero no por eso está libre de crítica y revisión.

Seguir leyendo »

Dr. Arthur Agatston, creador de la dieta South Beach

La filosofía de la dieta South Beach se basa  en elegir hidratos de carbono y las grasas buenas y eliminas aquellos que nos hacen ganar peso.

El plan de adelgazamiento South Beach se divide  entres fases:

Primera fase

Durante 14 días puedes comer pollo, pescado, pavo, mariscos, huevos, queso, nueces y una variedad de frutas. Y podrás beber agua pura, té y café.

Seguir leyendo »

La dieta South Beach es una dieta que solo te permite comer “hidratos de carbono buenos”  muy parecida a la dieta Atkins, pero más fácil de seguir que ésta.

Fue creada por el cardiólogo estadounidense Arthur Agatston, director del Centro de prevención cardiaca de Monte Sinaí, en Miami Beach, Florida.

Seguir leyendo »