Omega 3, para una dieta saludable. No todos los lípidos o grasas son perjudiciales para la salud. Por lo contrario, alguno de sus componentes, como los ácidos grasos Omega 3, presentes en ciertos pescados y vegetales. Entre otros beneficios, se les reconoce efectos positivos en la prevención de enfermedades cardiovasculares.

En otros  tiempos, el consumo de lípidos o grasas se asociaba popularmente a una dieta poco saludable. Esta percepción, a priori negativa, se pude atribuir al elevado contenido energético y en colesterol que presentan algunos alimentos de consumo habitual.

5 consejos sobre el colesterol. El colesterol es necesario para la buena salud, el exceso en su sangre aumenta el riesgo de tener un ataque al corazón o un derrame.

El colesterol se almacena en arterias y dentro de ellas se conoce con el nombre de placa, provoca que se engrosen las arterias y se endurezcan la cual se conoce como arterioesclerosis.

5 verdades sobre el colesterol. El colesterol es un tipo de grasa insoluble en agua, esencial para las células del organismo. Más o menos tenemos una cucharada de colesterol viajando por la sangre.

El organismo fabrica casi todo el colesterol y sólo ingerimos una pequeña cantidad que nos proporciona los alimentos.

Controlar el colesterol es una de las claves para conservar un buen estado de salud y para frenar el riesgo de padecer otras patologías asociadas a los niveles altos.

¿Qué alimentos suben el colesterol “malo” (LDL)?

Los alimentos ricos en grasas saturadas y colesterol, como:
-Grasas animales.
-Aceites de palma, palmiste y de coco.

La depresión, junto con el estrés y la obesidad son las grandes enfermedades del mundo occidental, y pueden estar relacionadas entre sí. Saber cómo combatir la depresión a tiempo es importante para evitar que llegue a provocar incapacidad física y mental,  y en casos extremos, el suicidio.

La alimentación es un factor a tener en cuenta al prevenir la depresión. En el caso de las personas que siguen la dieta mediterránea, tiene hasta un 50% menos de riesgo de padecer depresión, según un estudio de la Universidad de Navarra.

Elizabeth Somer, dietista especialista y autora de varios libros de alimentación, como Nutrición para mujeres, ha dado a conocer por medio del sitio de Internet Msnbc.com un listado de los alimentos que no deben faltar en la dieta de una mujer.

La confección de la misma se basó en una investigación sobre que nutrientes necesitan las mujeres para poder llevar una vida sana y plena.