Para combatir el insomnio existen muchas técnicas y una de ellas radica en la correcta elección de los alimentos.

Cuando dormimos se secreta mayor cantidad de hormonas y neurotransmisores, especialmente serotonina, encargados de regular las fases del sueño y la vigilia. En cuanto a ello existen comidas que pueden llegar a favorecer o interferir en el trabajo de estas sustancias.