Esta bebida, muchas veces criticada y con muy mala fama, tiene varias virtudes para nuestro organismo que la hacen realmente importante, es por eso que no debemos eliminarla de nuestra dieta, ya que en la dosis justa es, entre otras cosas, un buen estimulante natural.
Hay quienes directamente no funcionamos sin un café en la mañana, es en resumidas cuentas el “combustible” para comenzar el día…lo malo es que muchos abusan de sus virtudes, y beben más de la cuenta, sobrepasando las cantidades permitidas de cafeína en el sistema y generando contraindicaciones, como por ejemplo hiperactividad, falta de sueño, irritabilidad. Seguir leyendo »
Si eres una persona metódica, cuidadosa y dispuestaa practicar ejercicios a diario, entonces eres un(a) excelente candidato(a) para llevar a cabo esta dieta calculada en 1400 calorías.
Esta dieta se realiza por 1 semana (no más) y te permite perder un promedio de 3 kilos. Y para asegurar resultados, se recomienda llevar a cabo cierta actividad física moderada.
De todos los lugares de la casa, uno de los más limpios y prolijos debe ser la cocina, el lugar donde preparas la comida para ti y tu familia.
Por lo general, muchas personas se enfocan en las baldosas, el piso, los utensilios y por supuesto, su propia higiene. Pero hay un aspecto muy importante y que pasa muchas veces inadvertido: la manipulación de los alimentos, fuente natural de bacterias que pueden provocar enfermedades. Seguir leyendo »
¿Quien no se ha cortado, golpeado o lesionado de casualidad mientras prepara la comida? Estas cosas le pasan a cualquiera, no importa si eres un(a) experto(a) en la cocina o un(a) novato(a), por eso siempre es bueno tomar las debidas precauciones para que estos accidentes no se repitan con frecuencia y/o generen graves consecuencias.
Así es que te recomiendo que imprimas esta entrada, y la pegues en tu nevera para que todos en casa estén informados:
De todos los lugares de la casa, la cocina es el más peligroso de todos, ya que en ella se producen la mayor parte de accidentes domésticos.
Y si bien cualquier accidente es malo, los accidentes producidos por incendios y quemaduras son los que deben encabezar tu lista de precauciones debido a su alta peligrosidad e intensidad. Por ello, aquí unos buenos consejos para evitarlos:
Sentarse a comer con los pequeños a veces es toda una catástrofe, más aún si están entre los 3 y 5 años donde todo es descubrimiento para ellos y no miden los desastres que pueden hacer.
Pues te doy un consejo: déjalos experimentar hasta cierto punto, pero intenta que no rompan ni tiren todo lo que se ponga en la mesa. Para evitar derrames masivos tienes estas ventosas que se adhieren a platos, vasos y bols.
¿Eres una chica Bond que no se pierde por nada del mundo su momento del día para disfrutar de un martini? Pues bien para lograr el punto exacto de este cocktail popularizado por la famosa película del agente 007 tienes a la mano este gadget de cocina.
Se trata de Martini Maker, un dispositivo de cocktelera que te ayudará a darle el toque justo de temperatura y movimiento a tu copa. En tan sólo 60 segundos y controlando las medidas exactas para la copa, Martini Maker te devuelve un cocktail a 1 º Celcius, temperatura exacta que todo buen paladar acostumbrado al martini valorará.
Esta herramienta de acero inoxidable para la bartender doméstica vale 68 euros y bien puedes pedirlo en estas navidades, donde seguramente tendrás muchas visitas en casa.
¿Ya andas pensando en el menú de fin de año o tienes una cena especial en la que te quieres lucir? Pues nada más sofisticado y exquisito que un menú de setas. Y si no tienes idea de cómo prepararlas, el libro del chef Sergio Azagra, Setas: guía y recetas.
Este libro es ideal para conocer todos los secretos de este alimento, que si bien es exquisito, no es bocado tan bondadoso porque hay hongos que no son comestibles y pueden darnos más de una sorpresa con el veneno. Seguir leyendo »
Quizás sea que en los países orientales creen realmente que una mujer puede necesitar un sostén donde llevar la comida, y, por qué no, ir comiéndola mientras camina, va al mercado, o conduce su auto.
Triumph International Japan ha lanzado, el Tokio su “My Chopsticks Bra” que en realidad es un concepto promotor de un producto ecológico: los palillos. De hecho, los que luce la modelo en la foto son plegables y re utilizables.
Que la alimentación es fundamental para nuestra salud, lo sabemos todos. Pero es la higienización, tanto del lugar en donde se prepararon los platos hasta la de los productos a cocinar, un punto a tener muy en cuenta para así evitar ciertas infecciones alimentarias.
