Hoy te traemos la segunda parte del menú de la primera fase de la dieta Montignac. Esta primera etapa es la de adelgazamiento y se caracteriza por ser muy estricta., solo puedes comer lo que indica el menú.

Las comidas prótido-lipídicas (carne, pescado, huevos, etc.) pueden combinarse con glúcidos con un índice glucémico igual o inferior a 35 como las legumbres y las verduras.

Las comidas prótido-glucídicas (espaguetis, arroz integral, etc.) se pueden combinar con verduras y con pocas grasas, como el aceite de oliva y las de pescado.

Aquí, la segunda parte del menú de la primera fase de la dieta Montignac:

Día 4

Desayuno

Leche desnatada.

Pan integral 100 % con mermelada sin azúcar.

Café descafeinado o te ligero.

Almuerzo

Pisto.

Cordero asado con lechuga.

Queso Manchego.

Media tarde

Fresas.

Cena

Ensalada de tomate y atún.

Tortilla con chorizo (evitar en caso de hipercolesterolemia).

Panacota.

Día 5

Desayuno

Leche de soja (Sin Azúcar).

Pan integral 100 % con mermelada sin azúcar.

Café descafeinado o te ligero.

Almuerzo

Zanahoria rallada.

Cordero asado con lechuga.

Alubias.

Fresas.

Media tarde

Frutos secos.

Cena

Judías verdes con jamón.

Sardinas en aceite de oliva.

Queso.

Día 6

Desayuno

Cerezas (15 minutos antes).

Yogur natural 0 % materia grasa.

Pan 100 % Integral.

Café descafeinado o te ligero.

Comida

Ensalada de aguacate.

Huevos al plato.

Col.

Yogur.

Media tarde

Aceitunas.

Cena

Lentejas estofadas (sin carne).

Quinoa con salsa de tomate.

Manzanas al horno (sin azúcar).

Referido: Mujer de Élite