Así no hayas sido diabética antes de quedar embarazada, existe la posibilidad de que desarrolles la enfermedad durante el embarazo debido a los cambios hormonales por los que pasa el organismo durante esta etapa.

Si te han diagnosticado diabetes gestacional y estás en la etapa inicial (cuando los niveles no azúcar no son muy altos), puedes mantenerla bajo control gracias a una dieta adecuada durante todo el embarazo.

¿Y en qué consiste una dieta adecuada para la diabetes gestacional?

Debe ser una dieta individualizada que aporte entre 1600 y 2000 calorías diarias,  conformada por un 40%-60% de azúcares complejos, 25% de proteínas y 15%-25%  grasas.

No debe incluir estos hidratos de carbono. La razón es que el organismo los absorbe de forma rápida, lo que se traduce en un aumento brusco de glucosa en la sangre.

Azúcar
Bombones
Caramelos
Chocolate
Crema chantillí
Crema pastelera
Dulce de leche
Dulces de membrillo o batata
Facturas
Gaseosas
Helados
Leches achocolatadas
Masas
Mermeladas
Miel
Postres con azúcar

Los únicos hidratos de carbono son éstos, que son de lenta absorción:

Panes y galletitas
Pastas
Arroz
Papa y batata
Masas de tarta
Legumbres

En el desayuno debes evitar los alimentos  dulces a toda costa, pero sí puedes comer pan integral con una cucharadita de mermelada, yogur semidesnatado, leche, té o café.

En el almuerzo y la cena, puedes comer una pequeña ración de ensalada, un segundo plato de carne, pescado o queso magro con verduras crudas o cocidas (tomate, brócolis, calabacines, hinojo, espinacas…), y una fruta como postre.

Referido: Babysitio