Expertos canadienses luego de una investigación realizada por el British Medical Journal aseguraron que fortificar alimentos con ácido fólico disminuye el riesgo de nacimiento de bebes con defectos congénitos.

Desde 1998 la fortificación alimenticia es un requisito en Europa que ayudo a reducir hasta un 6% anual de nacimientos de niños con defectos cardíacos.

Un equipo de investigadores de la Universidad de McGill aseguraron que “Las medidas de salud pública para aumentar la ingesta de ácido fólico fueron seguidas por una disminución en la prevalencia de nacimientos con defectos congénitos cardíacos graves”.

El ácido fólico se puede encontrar en cereales, nueces, frutas, hojas verdes o bien se puede ingerir como sumplemento alimentario en forma de pastillas.

Referido: Reuters

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