jul
07
2009

Las personas con diabetes por lo general tienden a sufrir de obesidad y de problemas cardiovasculares. Es por eso que deben cuidar su alimentación con esmero.
Como el metabolismo de las grasas está relacionado con el metabolismo de los hidratos de carbono, es recomendable que tu dieta esté constituida por 10% de grasas monoinsaturadas, 10% de grasas poliinsaturadas y 10% de grasas saturadas.
Para que la cantidad de calorías sea la menor posible, consume verduras y frutas en primer lugar. Asimismo, es importante que midas tu consumo de sal (no solo el azúcar es de cuidado), beber bastante agua y realizar alguna actividad física.
Ejemplo de menú de dieta de 1500 calorías para diabéticos
Desayuno
1 rebanadas de pan tostado (o almidones) o 3/4 de taza de hojuelas de maíz.
1 pieza de fruta.
1 taza de leche descremada.
Almuerzo
2 onzas de pechuga de pavo.
2 rebanadas de pan.
1 hoja de lechuga y 2 rebanadas de tomate y una cucharadita de mayonesa.
1 manzana.
Merienda
1 taza de leche descremada.
1 zanahoria cortada a tiras.
Cena
3 onzas de carne magra.
1 patata asada.
1 panecillo con 1 cucharadita de margarina.
1 taza de vegetales cocidos mezclados.
1 fruta.
Antes de acostarte
3 cuadraditos de galleta.
1/4 de taza de requesón bajo en grasa.
Referido: Fieta fitness
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Categoría - Diabetes, - Dietas, Nutricion
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Femina