Cuando vamos a los supermercados a comprar debemos tener mucho cuidado de lo que llevamos a casa, de esto dependerá la salud de nuestra familia, especialmente la de los niños.
Lo que debemos tener en cuenta:
- Las heladeras y freezer deben estar limpios y bien conservados, la mercadería se debe encontrar en perfectas condiciones, que podamos verla, el color la textura, etc.
- Verifique fechas de vencimiento y que los productos no estén amontonados unos sobre otros. Los envases no deben estar aboyados o que parezcan añejos, esto es muy importante ya que nos hablara de lo que paso antes de llegar a la heladera.
- No debe comprar si en las paredes del freezer se observa que hay hielo acumulado. Esto disminuye la capacidad de frío y de conservación de la mercadería.
- Mire con atención los productos congelados, estos no deben tener rastros de nieve en los envases y paquetes. Esto demostrara que la mercadería ha estado descongelada.
- No compre si en el lugar donde están las heladeras hay agua en el piso, es seguro que la temperatura no es la correcta y la cadena de frío paso a la historia.
Cuidando lo que compramos estamos cuidando la salud de nuestra familia.
