Todos los hornos modernos son autolimpiantes pero no pensemos que por esa razón cuando cocinamos no necesitan mantenimiento, como cualquier otro.

Para limpiarlos hay que tener en cuenta los siguientes consejos:

• Se puede usar de vez en cuando algún producto en aerosol que hay para tal fin, también podemos colocar dentro del horno prendido una cacerola con agua y vinagre blanco los vapores harán que se disuelva la grasa que se va pegando después de cada cocción, dejar durante varios minutos apagar el horno y pasar una rejilla con detergente antes de que se enfríe del todo luego enjuagar bien.

• Cuando cocine y note que la comida haya salpicado el horno es conveniente que después de retirar la comida y mientras todavía este caliente pasarle una esponja con detergente por toda la superficie, la gratitud saldrá fácilmente luego pasarle agua tibia y secarlo bien.

• Las rejillas se deben sacar y dejar sumergidas por un largo rato en una pileta con agua y sal, de esa manera lo que este pegado se ira saliendo poco a poco, luego frotar bien con una esponja y jabón, mientras tanto debe darse una repasada general dentro y fuera del horno con una rejilla húmeda y con vinagre ir colocando las rejillas, las bandejas correspondientes y así todo quedará limpio y brillante.

Tenga el horno siempre nuevo.